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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期或批号
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标称生产单位
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标称生产单位地址
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不合格项目
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标准值
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实测值
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牛油排包
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150克/包
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2013-11-12
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广州市绿贝烘焙食品有限公司
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广州市白云区太和镇南岭工业园七横路2号C栋之三
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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食品添加剂“面包改良剂”未标示其在GB 2760中的通用名称
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按照GB 28050-2011第4章要求
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能量单位标注不规范(标注为“KJ”)
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菌落总数(cfu/g)
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≤1500
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6.5×103
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大肠菌群(MPN/100g)
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≤30
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230
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柠檬黄(g/kg)
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不得检出
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0.002
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面包
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散装
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2013-11-19
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广州市澳美食品有限公司
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广州市从化街口街青云路B座之一
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柠檬黄(g/kg)
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不得检出
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0.002
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淮山鲜奶饼
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称重销售
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2013-10-21
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广州市番禺区龙乡食品厂
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广州市番禺区石基镇小龙村田坎大街8号
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菌落总数(CFU/g)
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≤1500(热加工)
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22000
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大肠菌群(MPN/100g)
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≤30(热加工)
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230
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牛油排包
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称量销售
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2013-10-29
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广州市紫蔷薇健康食品有限公司
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广州市番禺区石基镇市莲路新桥村段153号
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菌落总数(CFU/g)
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≤1500(热加工)
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12000
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瑞士卷蛋糕
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70g/包
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2013-11-20
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广州市增城麦越食品厂
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广州市增城新塘镇新墩村东新大道兴建厂房1号B栋1楼
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菌落总数(cfu/g)
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≤1500
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1.0×104
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大肠菌群(MPN/100g)
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≤30
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230
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鲜奶馒头
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325g/袋
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2013-11-12
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广州市吉隆糕点食品有限公司
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广州市白云区棠景街沙涌北大围新街6号之一
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标签
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按照GB 28050-2011第4章要求
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1.能量单位标注不规范;
2.蛋白质的营养素参考值标注错误。
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红豆馅
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标注“净含量:20公斤”
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2013-11-12
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广州泰和食品有限公司
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广州市白云区太和镇沙亭岗飞来岭路自编1号C栋4楼401
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标签
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按照GB/T 21270-2007第9章要求
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净含量标注不规范(标注为“净含量:20公斤”)
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按照GB 28050-2011第4章要求
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能量单位标注不规范(标注为“KJ”)
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开口笑纯麦包
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金点皇
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480g/包
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2013-11-11
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广州市金点皇食品有限公司
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广州市白云区江高镇大田村六队大田南2号1栋
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标签
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按照GB 7099-2003第8章要求
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未标注“冷加工”或“热加工”。
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按照GB 28050-2011第4章要求
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食品添加剂“泡打粉”未标示其在GB 2760中的通用名称
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黄金糕(椰味)
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标注“净含量:450克±10克”
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2013-11-11
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广州市白云区美誉食品厂
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广州市白云区石井街龙湖第五社工业区A栋一楼
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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1.净含量标注不规范(标注为“净含量:450克±10克”);
2.未标注贮存条件。
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按照GB 28050-2011第4章要求
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当标示其他成分时,未采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目
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方包(咸)
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可好丽德乐
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300g/个
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2013-11-14
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广州市焙之乐食品有限公司
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广州市黄埔区企岭北大街2号
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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1.净含量字符高度不足4mm;
2.生产日期标示篡改。
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按照GB 28050-2011第4章要求
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未标注营养成分表
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小桃酥
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250克/包
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2013-11-11
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广州市黄埔区赛麦园食品加工厂
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广州市黄埔区信华路163号
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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执行标准标注错误(标注为“GB/T20981”)
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千层酥
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100克/盒
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2013-11-05
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元朗老饼家(广东)食品有限公司
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广州市荔湾区环翠南路10号南漖工业区6号楼首层1-6轴
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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配料表未标注山梨酸或山梨酸钾
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按照GB 28050-2011第4章要求
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1.能量单位标注不规范(标注为“KJ”);
2.营养成分表表格格式标注不规范。
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提子方包
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255g/包
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2013-11-12
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广州荔湾区金之信食品厂
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广州荔湾区龙溪西路6号
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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食品添加剂“山梨酸(钾)”、“丙酸钙(钠)”未标示其在GB 2760中的通用名称;
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按照GB 28050-2011第4章要求
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1.能量单位标注不规范(标注为“KJ”);
2.反式脂肪(酸)标注了营养素参考值;
3.当标示其他成分时,未采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。
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西樵大饼
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195g/包
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2013-11-12
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广州荔湾区金之信食品厂
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广州荔湾区龙溪西路6号
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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食品添加剂“山梨酸(钾)”、“丙酸钙(钠)”未标示其在GB 2760中的通用名称;
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按照GB 28050-2011第4章要求
|
1.能量单位标注不规范(标注为“KJ”);
2.反式脂肪(酸)标注了营养素参考值;
3.当标示其他成分时,未采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。
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精制红枣糕
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锦永
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550克/包
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2013-11-13
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广州市萝岗区锦永食品厂
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广州市萝岗区联和街木棉街十四巷1-8号201房
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标签
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按照GB 28050-2011第4章要求
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1.能量单位标注不规范(标注为“KJ”);
2.蛋白质单位标注错误(标注为“千克 (g)”);
3.脂肪单位标注错误(标注为“千克 (g)”)。
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老面馒头
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精丰粗粮
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600g袋(12只装)/包
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2013-11-04
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广州市精丰食品有限公司
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广州市天河区广汕一路332号龙眼洞林场银湖工业区主干道东面第B18号厂房之一
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标签
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按照GB 28050-2011第4章要求
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蛋白质的营养素参考值标注错误
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老面黑麦包
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精丰粗粮
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550g袋(12只袋)/包
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2013-11-04
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广州市精丰食品有限公司
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广州市天河区广汕一路332号龙眼洞林场银湖工业区主干道东面第B18号之一
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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未标注“冷加工”或“热加工”。
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生生莲蓉包
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生生
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410克(9个)/包
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2013-09-29
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广州旺生食品有限公司
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广州市天河区新塘大观中路481号
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标签
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按照GB 7718-2011要求
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未标注“冷加工”或“热加工”。
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按照GB 28050-2011第4章要求
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食品添加剂“泡打粉”未标示其在GB 2760中的通用名称
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生生叉烧包
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生生
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410克(9个)/包
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2013-09-29
|
广州旺生食品有限公司
|
广州市天河区新塘大观中路481号
|
标签
|
按照GB 7718-2011要求
|
未标注“冷加工”或“热加工”。
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|
按照GB 28050-2011第4章要求
|
食品添加剂“泡打粉”未标示其在GB 2760中的通用名称
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杏仁饼
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利口福
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480克/罐
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2013-10-24
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广州市盛洲德威粮油食品有限公司
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广州市番禺区大石街大维村工业区
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标签
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按DB44/190-2004中第7.1节和GB7718-2011及GB28050-2011的要求。
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不符合:净含量规格标示不正确。
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鸡仔饼
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长乐饼层
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500克/包
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2013-10-29
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广州市番禺区尚品食品厂
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广州市番禺区南村镇草堂村金坑工业区路9号2栋一、二层
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标签
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按GB/T20977-2007中第7章和GB7718-2011及GB28050-2011的要求。
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不符合:食品添加剂“葡萄糖酸-&-内酯”标注错误。
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美式超级热狗包(花式面包)
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贝可士
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110克/包
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2013-10-31
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广州市乐骐福食品有限公司
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广州市番禺区钟村街高沙工业区C2栋三楼
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标签
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按照GB/T 20981-2007第8章和GB 7718-2011及GB 28050-2011的要求。
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不符合,(1)“番茄酱”未见在配料表中标注;(2)“钠”表示错误;NRV表示方式不正确。
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油炸牛耳仔(油炸类糕点)
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1.9千克/包
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2013-10-25
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广州市番禺区双趣食品厂
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广州市番禺区南村镇里仁洞村新区五街1号
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标签
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按GB/T 20977-2007中第7章和GB7718-2011及GB28050-2011的要求。
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不符合,(1)食品添加剂“甜蜜素”未标注;(2)未使用规范汉字;(3)营养成份表中“脂肪”修约不正确。
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红豆糕
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750克/包
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2013-11-1
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广州市香圣食品有限公司番禺分公司
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广州市番禺区石壁街屏二工业区一路6号
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标签
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按GB/T 20977-2007中第7章和GB7718-2011及GB28050-2011的要求。
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不符合,(1)净含量字符高度不足4mm;(2)营养成分表缺少标题;(3)营养素参考值缺少“%”。
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汉堡面包(软式面包)
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450克/包
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2013-11-05
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广州万谷食品有限公司
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广州市番禺区沙头街道福平路46号三楼
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标签
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按GB/T 20981-2007中第8章和GB7718-2011及GB28050-2011的要求。
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不符合:1、 配料表中“硬脂酰乳酸钙钠”标示不正确。 2、能量单位表示错误。
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高级糖蜜豆
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2.7kg/包/合格品
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2013-11-2
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广州市鑫亿食品有限公司
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广州市花都区新华镇东镜村十五社马路南B座
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标签
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应符合GB/T 21270-2007、GB 28050-2011标准要求及《食品标识管理规定》。
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配料表及净含量标注不规范。
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老婆饼
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60克/个/合格品
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2013-11-13
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广州市花都区福光食品厂
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广州市花都区新华街三华村制棉厂内
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标签
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应符合GB/T 20977-2007
GB 28050-2011标准要求及《食品标识管理规定》。
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不符合GB 28050-2011(营养素参考值标注错误
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甜面包
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50g/包
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2013-11-20
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广州市增城麦越食品厂
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广州市增城新塘镇新墩村东新大道兴建厂房1号B栋1楼
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标签
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按照GB 7718-2011及GB 28050-2011标准要求
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食品添加剂标注不规范(标注为“面包改良剂”)
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