面包“藏”石子，给消费者造成麻烦

    “面包里竟然夹杂着石子，一口咬下去，差点把我牙齿磕掉了。”市民黄先生向968111反映，近日在福州仓山乐购浦上店购买了一个TES⁃CO(乐购)面包，吃的时候竟然吃出了石子。昨日，乐购方面回复，可能是加工过程中不慎混入，已经补偿了黄先生。

    据黄先生介绍，22日晚他在乐购超市购买的面包，售价4.2元。23日早上，他拿起面包吃，刚吃了几口，只听“咯”的一声，顿时感到牙齿一震，明显感觉咬到了硬物。他赶忙吐出来一看，只见是一大一小两粒石子，由于大口吃面包，差点把牙都磕裂了。记者看到黄先生发来的图片，发现这款面包是TESCO杂粮芭达面包(320g)，除了面粉酵母等原料，还有瓜子、芝麻等配料，保质期为6月22日到24日。而两粒石子约米粒大小，呈棕色，与面包表皮颜色相近，若不仔细观察，的确不易分辨。

    随后记者将这一问题反映到乐购。23日晚，黄先生自行将面包和石头带到超市处理。昨日，乐购客服相关负责人回复记者称，石头来源有多种可能，不排除是揉面团加配料时混入，鉴于原因无法认定，又给黄先生带来了麻烦，超市拿出了一份礼物补偿，黄先生也表示满意。

    据了解，杂粮面包由于用到的配料很多，像核桃、芝麻等材料，本身就很容易混入石子等杂质，一旦制作过程中筛选不仔细，就会造成石子混入的情况。

    记者 徐丰