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| 某品牌冰激凌没有“出生日期”,你见过吗? |
| 来源:本站原创 更新时间:2010年08月27日 关注度:
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| 食品产业网 (2010-8-13) |
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冰激凌是不少市民首选的夏日消暑食品。可吃冰激凌时,你会看上面的生产日期吗?又有多少市民会在选购冰激凌的时候,仔细查看其保质期呢?昨天,市民小吴和本报记者说起自己刚刚购买冰激凌的遭遇,很恼火,可她还是觉得,购买冰激凌和其他商品一样,也要看生产日期,不可大意。
冰激凌找不到生产日期
昨天气温不低,中午吃了午饭,小吴在市区江北一家便利店选了一款冰激凌。付了钱后,小吴拿着冰激凌左看右看,就是没看到生产日期。“不会是冒牌的吧。”小吴说,她当时心里咯噔一下,没往前走,还是在小店冰柜前查看冰激凌日期。“放心,不会有问题,吃不死的,我每天都卖好多个。”小吴说,当时店老板娘很不耐烦地说。
“天又热,就两块钱的冰激凌,我就很不好意思了。”小吴说,没再仔细看,就吃了。 “可后来想想,我看了好几遍,这个冰激凌确实没生产日期,包装上印着好像是‘上可爱’的字样。”小吴说,她是一个买东西比较仔细的人,基本上都会看生产日期,可买冰激凌的时候,还是容易疏忽。“想想这也是吃的东西,可不能麻痹大意了。”
大部分市民不会注意
记者随后在市区一超市内进行了随机采访,发现大部分市民在选购冷饮,包括冰激凌、雪糕时,确实不怎么留意其生产日期。
市民李先生正带着女儿在冰柜前选购冰激凌,他和女儿只关注品牌和口味,并未怎么注意生产日期和保质期,他说:“冷饮都是夏天上柜的,生产日期应该都是新鲜的吧,一般应该不会有问题。”
另一位在购买甜筒的胡女士认为,一般大品牌、大公司生产的冰激凌比较让她放心,而且都印有生产日期,不过有的杂牌冰激凌确实有可能没有标明生产日期,她以前在购买时也碰上过这样的情况,因为买的不多,只能自认倒霉了。
食用过期冰激凌有损健康
据记者了解,冰激凌因品牌、口味不同,保质期也各不相同。对此,商家称保质期是根据冰激凌所采用的原材料决定的,但要保证冰激凌在保质期内的质量,首要的环节是冰激凌在运输、冷藏等过程中不出问题。
“食用过期的冰激凌,对身体肯定不利。”市中医院消化科郑医生称,冰激凌等冷饮过期后,容易滋长细菌,而这些通常都是肉眼看不到的,食用这样的食物,容易引发急性胃肠炎等消化系统疾病,从而引发腹泻。因此,市民在选购冰激凌的时候,也不能太大意,查看生产日期和保质期不能忘。
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