记者从20日举行的2012年海南省质量技术监督工作会议上获悉，海南今年将加大重点食品专项整治和风险监测工作力度。

　　据了解，海南省质监局今年将对乳制品、食用油、酒类、肉制品等4种重点产品开展专项整治行动。其中，乳制品将重点整治三聚氰胺和黄曲霉毒素M1超标问题；食用油将重点整治掺杂、质量指标不合格以及标识不规范问题；酒类产品则将重点整治非法分装和使用工业酒精勾兑等问题；肉制品将重点整治从非定点屠宰企业购进鲜肉、使用不合格原料、滥用食品添加剂和非食用物质等非法行为。

　　海南质监部门还将贴近海南省产品结构特点，针对海干产品、椰子制品、配制酒等10多类海南特色食品，以及酱油、酱腌菜、蜜饯、炒货等食品，开展省内风险监测工作。

　　2011年，海南质监部门大力推进食品企业主体责任和直属局监管责任的落实，质量安全继续实现零责任事故的目标。去年风险监测样品305个，专项整治企业3700多家，“打非”专项工作检查企业5689家次、立案查处35家。