统一配发使用透明袋，统一使用质监部门认证的秤；实行“红黄牌”管理制度，发现商家欺诈直接“踢出市场”……黄沙地区水产市场闻名国内外，但也不乏以次充好、短斤缺两等欺客现象，在全省“三打两建”的风暴中，这个大型市场也将进行大整治。昨日荔湾区召开新闻发布会，介绍荔湾将出台6大措施严管各种违规经营行为，对无良商家痛下杀手，擦亮市场招牌。

　　四大水产市场全纳入监管体系

　　一般市民口中的黄沙水产市场更应称为“黄沙地区水产市场”。昨日荔湾区副区长陈建介绍，该市场主要由广州黄沙水产交易市场有限公司、广州粤恒丰水产品综合批发市场有限公司、深圳市信泰通投资有限公司、广州市冶晖市场开发有限公司食中宝分公司等四大经营主体组成。

　　“黄沙地区水产提供全市80%以上的海鲜供应，已经是‘食在广州’金字招牌的重要一环。”陈建介绍，正因如此，区内职能部门对于场内已经形成的以次充好、短斤缺两的陋习将实行“零容忍”。此番黄沙地区水产市场推出了六大监管新规：统一配发透明无色食品包装袋；统一使用质检部门提供量秤并需向顾客提供购物小票；完善复秤台制度；建立诚信档案；实施红、黄牌措施；引入新闻发言人机制。昨日4名市场发言人齐亮相。他们承诺，对于媒体提出的问题，将会第一时间回应。对于场内缺乏诚信的“黑户”，将邀请媒体对其进行曝光，让其无生意可做。

　　建立红黄牌制度严惩无良商家

　　除新闻发言人机制外，其余五项措施主要针对“以次充好、短斤缺两”的问题。

　　据介绍，新的“红黄牌”制度将对无良商家痛下杀手：对第一次有不良诚信经营行为、或违法违规行为、或受处罚的经营业户，由政府职能部门进行黄牌警告；第二次再次出现上述任意一项不良行为时，由政府职能部门向业户亮红牌，并建议市场管理方将该经营业户清理出市场。

　　“黄、红牌措施，就像踢足球一样，如果犯规行为恶劣，直接‘踢下场’，没有第二次。例如发现商家恶意修改电子秤芯片，那就是有意欺诈，核实后就直接出‘红牌’。”陈建打了个比喻。

　　据称，每个经营户的诚信档案都备一份承诺书，承诺书指出，两次有效投诉后，业主必须自动“离场”，“离场”后档口再进行公开招标。（记者/胡良光 实习生/罗敏）