解放碑重百大楼，服务标兵杨迎为年轻营业员传授帮客人挑选饰品的注意事项。 重庆晚报记者 张质 摄

　　重庆晚报讯 在渝北区，“大家来找茬”不是游戏，而是一项与老百姓生活息息相关的督察活动。在开展道德领域突出问题专项教育和治理活动中，渝北区食药监分局面向社会公开招募了400名热心公益、责任心强的人士担任食品安全监督员，鼓励社会公众举报食品安全领域违法犯罪行为。

　　“作为监管队伍的第三只眼，将来自于社会监督员和市民群众的举报投诉，作为加强食品药品安全监管、规范市场秩序的重要信息渠道。”渝北区食药监局分局局长贺楠介绍，社会监督员的主要任务是收集报告所在行政区域餐饮服务食品、保健食品、药品、医疗器械、化妆品安全状况、消费者投诉和群众关心的热点问题，向食药监部门举报其违法行为并协助监管部门查处。

　　据介绍，这些监督员，包括党代表、人大代表、政协委员、餐饮代表、教师、法律工作者、新闻媒体记者等热心公益、责任心强的人士，任职阿兴记金港店总经理的毕剑飞就是其中一员。

　　从事餐饮行业20年的毕剑飞称，作为食品安全监督员，首先是管理好自己的饭店，加强企业员工的自律意识和道德修养。“每月考核员工《食品安全法》知识，严格按照规定订货，索取票据。餐厨垃圾全部由环卫处理，绝不贩卖。”毕剑飞说，当了食品安全监督员，他的另一个责任就是对其他餐饮店的监督。“进入店堂就开始观察，店面整洁度、碗筷是否干净、员工仪容仪表、菜品是否新鲜等。”毕剑飞称，遇到问题，他首先会找餐饮店负责人沟通，反映问题并协商解决。

　　“食品监督员扮演着极其重要的角色，他们将针对食品行业诚信缺失和公德失范等突出问题来找茬，有力推进我区食品行业诚信体系建设。”贺楠称。

　　据了解，针对该区食品行业诚信缺失和公德失范等突出问题，渝北区食药监分局牵头，区卫生局、区农委、区质监局、区工商分局、区商委、区教委、区环保局、区经信委、区公安分局等部门成立了联合执法小组，开展“飓风行动”联合执法。对所有食品生产经营单位开展拉网式排查，打击无证无照制假售假违法生产经营行为，打击使用假冒伪劣过期变质食品违法行为，以及食品添加非食用物质、滥用食品添加剂行为。

　　又讯从本月起，渝北区将开展道德领域突出问题专项教育和治理活动，鼓励市民“找茬”，向不文明行为宣战。

　除了组织市民在广场、公园、车站、机场、码头、商场、影剧院、体育场馆等场所，对不文明行为加以纠正，渝北区还将组建公共场所文明陋习巡查志愿队，增设志愿服务类别，整治车辆乱开乱闯、乱鸣乱叫、乱停乱靠、堵塞站点行为，引领市民“嘴不乱说、口不乱吐、手不乱扔、脚不乱行”，自觉告别不文明行为。

　　据悉，为打造道德高地，渝北日报针对出行礼让、占道现象、窗口服务态度等方面，设专题报道开展大讨论，并开通道德热线和道德邮箱征集市民意见。

　　重庆晚报记者刘露瑶 汤寒锋

　　作者：刘露瑶 汤寒锋