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山东滨州无棣县狠抓水产品质量安全
来源:本站原创    更新时间:2012年06月11日    关注度:     【字体:

   山东省滨州市无棣县通过渔业科技入户工程,,把质量安全与否看作是养殖业发展的生死关键,宣传教育广大养殖户和渔业工作者,牢固树立安全意识,为消费者负责、为行业负责、为自己负责。

  一是要求凡通过无公害、绿色认证的养殖场和养殖品种、健康养殖示范场,必须严格按照相关无公害、绿色水产品生产规范进行操作,发挥企业无公害水产品内检员和县无公害水产品检查员的作用,紧盯养殖一线,监督、指导养殖生产,对养殖过程中的人工投入品严格检查把关,杜绝违禁现象发生,确保源头过关。二是无论养殖规模大小、认证情况如何,所有县内养殖业户必须遵守健康养殖的“五项制度、两项登记”制度,按照无公害水产品规程进行生产,如实记录生产过程,一旦发现不合格养殖品,一律销毁产品、没收养殖证,接受培训,全面整顿。三是提醒各养殖企业、养殖大户时刻对照自己已向社会作出的水产品质量安全承诺,牢记责任,领导好管理好自己的养殖生产,提高法制观念,树立道德观念,质量第一、信誉第一,并把“无公害”作为养殖水产品质量的最低标准。

  据了解,无棣县目前的养殖生产,主要还是靠庞大的养殖面积资源,取得“规模效益”,海水池塘大都在百亩以上,放养密度稀、人工品投入少,没有高密度、大投入的精养生产,加之良好的自然生态环境,丰富的天然饵料资源,这从客观上保证了养殖水产品质量。因此,无棣县养殖的水产品,一直是广大消费者信赖的畅销品、放心品,产品质量是无棣县养殖业的信誉金牌。据悉,无棣县今后将逐步推行“池塘准出,市场准入”制度,确保水产品来源说得清,去向说得明,质量信得过。

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