为切实加强食品安全事件应急综合调查处理，及时有效处置食品安全事故，按照《食品安全法》、《国家食品安全事故应急预案》（2011年10月5日修订）等规定，结合机构改革部门职能调整实际，近日，从江县全面修订完善了《从江县食品安全事故应急预案》。

预案共分总则、应急处置指挥机构及职责、监测及预警和报告、应急响应、后期处置、应急保障、附则等七大内容。一是对编制目的、依据、使用范围、工作原则等进行了说明；二是对县食品安全事故应急指挥部及其办公室的设立、职责进行了明确规定；三是对食品安全事故监测、预警、报告等作了具体要求；四是对食品安全事故应急响应分类、指挥协调、紧急处置、信息发布、响应终结等工作流程进行了规范；五是对食品安全事故善后处置、责任追究、结案报告等后期处置工作要求进行了细化；六是对食品安全事故医疗、人员、技术、物质保障和演习演练等工作进行了规定；七是对食品安全事故分级、有关名词术语，以及预案制定、解释部门、实施时间等进行了阐释。龙庆洪