昨日以“让食品更安全” 为主题的节目中，很多被提及的问题的办结时间都控制在“本月内”，迅速回应并积极进行整改的态度，也获得了场内外市民的认可，人们的满意度高达84.42%。据悉，这也是参与人数最多的一次，参评人数超过了170万人次。

    准备

　　俩领导“赴考”带材料

　　节目开始时间是上午10时。早在8时30分，不少参加节目的领导就早早地聚集在洛阳广播电视台门口，打听、询问此次节目内容和主持人是谁？

　　“找了好几次了，也不知道是啥内容。”一名参加此次活动的领导表示，没有准备，总觉得心里没底。

　　“是不是你的错，你都先承认是你不对，然后再说咋整改。”另一名领导显然是已经摸出了其中的门道。

　　该节目一名工作人员透露，不少领导也在研究他们的问题和节目走向，并通过私下关系向他们寻求“多得笑脸”的良方。

　　百姓问政节目从一开始就为保证真实性，短片在播出前是经过严格保密的，所以很多被问政的官员不得不做足“功课”，不少参加过节目的官员也在台下表示“防不胜防”。在当天节目中，洛阳市药监局局长司志华在说到“农民工饮食卫生”问题时，拿出一沓A4纸大小的材料在节目中展示接下来的工作部署，以及洛阳市商务局副局长郭卫彬在谈到屠宰场安全卫生问题上频频看桌上一张纸，不知是否防止上台紧张而特地做足了功课。

　　现场1 今报报道被带到问政现场

　　8月31日《东方今报洛阳读本》AⅡ05版曾以《洛阳产苏打水现絮状物 厂家被责令停业整顿》为题，报道8月28日，“兵妈妈”乔文娟在招待朋友喝苏打水时发现，瓶内竟有鹌鹑蛋大的絮状物浮在瓶内。

　　昨日问政现场，身穿军装的“兵妈妈”乔文娟出现，再次吸引全场的目光。她拎着一盒洛阳乐鑫食品有限公司生产的苏打水，而这一盒的苏打水，有4瓶都含有不同程度的絮状物。该苏打水品名为乐鑫无气苏打水，绿豆味，无糖型，380ml装，瓶体印有生产许可QS标志、生产许可证号、产品标准号。而 苏打水的出厂日期是今年的6月9日，保质期为12个月。为何在保质期内的苏打水会出现这样的情况？

　　“洛阳市去年通过了全国卫生城市复审，可是为什么我们的饮用水却这么不卫生？”乔文娟举起一瓶瓶内有絮状物的苏打水给在场的观众看，在场观众也纷纷发出惊呼。

　　“这说明了我们的生产领域还存有漏洞，今天下午我就去，尽快给你答复。”洛阳市质监局局长袁文忠说，在监管中，也存在着不到位的情况。

　　现场2 三个问题均出现短暂停顿

　　昨日问政现场，有三个问题均出现了短暂停顿，险些成无人接的“烫手山芋”。

　　当天首个出现无人接应的问题是，中小学门口销售“三无”食品，应该哪个部门监管？在主持人再三问“是不是没有人管”时，洛阳市食安办常务副主任谢国玺表示，请主管教育的侯超英局长作答。

　　侯超英坦诚地说：“对孩子人人有责，然而学校周边三无食品却一直没能从根本上得到治理。”

　　洛阳市副市长王敬林在随后表态，会让洛阳市食安办牵头，对中小学周边的三无食品“在9月集中一个月的时间，进行治理”。

　　第二个出现短暂的停顿无人接的问题便是“农民工饮食卫生”该由哪个部门进行监管？再次出现短暂停顿后，被洛阳市药监局局长司志华接下，并表示已经注意到这个问题，下一步会加强监督。

　　第三个出现险些无人作答的问题是洛阳市七一路每天晚上12时至次日早6时，有买卖死猪肉的情况。短暂的停顿后，一个声音传来。“还是我来作答吧。”洛阳市工商局局长和剑光表示，进行市场买卖活动必须具备两章两证，对市民反映的问题，肯定会打击。在节目结束后，他会亲自接见这名市民，然后联合公安部门调查此事。

　　现场3 散装食品问题不少

　　洛阳市洛龙区丰李镇的一条以经营散装食品的街上，调查组发现，由于环境脏乱，这些店面、摊位经营的食品被苍蝇包围起来。被问及不卫生时，店主则回以“那没办法，不能排除（苍蝇爬到食品上）”。在当天调查走访中，调查组发现，这些经营散装食品的很多摊位都没有办理健康证和营业执照，但却照常营业。

　　据了解，这些无任何包装、生产日期和生产厂家标注的散装食品在城市区的农贸市场和超市里比较常见，在相对偏远的乡镇则尤为严重。

　　“看到这些画面，我感到很沉重。在农村、边郊地方，的确混乱，我自己也不满意。”洛阳市工商局局长和剑光表示，对这些散装食品安全卫生存在隐患的问题，要采取标本兼治的手段。下一步会根据对这些作坊式销售散装食品管理的相关条例内容对市场进行管理。

　　现场4

　　商务局只管宰猪

　　屠宰牛羊没人管了？

　　8月10日上午，调查组一进洛阳市宜阳县韩城镇西头的一个农家小院，就看到两头已被宰杀的牛倒在血污之中，三四个屠夫正在忙前忙后地工作。然而这些工人不仅没有任何消毒防护装备。现场调查得知，这家屠宰户经营已有多年，属于无证经营，多年来也没有任何管理部门对其进行必要的监管。

　　“国家只出台了生猪监管的法律条例，商务局只处理生猪屠宰。”洛阳市商务局副局长郭卫彬说。

　　“那就是说屠宰牛羊就没人管了。”主持人现场步步紧逼，“如果不归咱们管，还有单位收他们的钱，开检疫证是咋回事啊？”

　　洛阳市畜牧局局长梁忆东表示，开检疫证主要是因为防止有病动物进入市场而采取非常必要的有效措施。但是短片出现的情况，开了检疫证是非常错误和非法的，会严追责任，立即查处。

来源：东方今报