江西省萍乡市上栗县工商局在加强流通领域食品安全监管工作中，抓住四大重点，切实提高工作效率，提升食品消费安全度，保障群众食品消费安全。
      一是抓住重点对象。以各类食品加工场所如副食品加工经营户、榨油厂、豆制品厂等为重点监管对象，防止从食品源头出现问题。二是抓住重点食品。紧紧抓住与人民群众日常生活息息相关的食品，全面开展清查行动。三是抓住重点时节。根据节日期间市场消费的特点，特别抓好节日期间食品安全专项整治、。四是抓住重点市场。以集贸市场、城乡结合部、农村食品市场为重点，重点检查各类商品交易会，展销会及各类农村集市食品的质量，加强对小摊点、小卖部经销食品的监管，防止过期变质、有毒有害食品坑害广大农村消费者。

 李庆 谭根忠