家门口的农产品专卖店，很受市民欢迎

家住惠城东湖花园的张女士最近跟朋友们聊得最多的是：“去我家那边买菜吧。”原来，张女士家门口附近从去年开始开了好几家品牌农产品专卖店，有卖无公害蔬菜的，有卖供港猪肉的，还有卖优质黄牛肉的……

张女士对品牌农产品专卖店赞赏有加，因为在这里买菜，方便省心，安全放心。

近两年来，随着消费者对农产品品质和质量安全的日渐重视，不少生产优质农产品的农贸企业开始经营自己的品牌，并将产业链延伸到零售环节，使农产品专卖店在惠州市区逐渐兴起。

兴起 小区门口便有四家农产品专卖店

昨日清晨6时，天微亮，东湖花园小区的四季绿如蓝品牌农产品专卖店的陈师傅已经打开店门，其他销售人员也陆续来到。随后一辆满载着新鲜蔬菜的蓝色大货车抵达，工人们将一筐筐的蔬菜送到店面之后，陈师傅和其他几名销售人员紧张有序地将各式蔬菜整齐地摆上货架，等待逛早市的老年人客户。

路口斜对面，家乡猪菜篮子便利店、御园黑猪专卖店和誉品牛肉专卖店的灯也已亮起，销售人员都在紧张地做准备。6时半刚过，各家农产品专卖店的客人陆陆续续走进店里，挑选着最新鲜的蔬菜和肉。

上午8时，吃过早餐，送完儿子上学的张女士首先来到四季绿如蓝专卖店，买了蔬菜之后，又来到了斜对面的御园黑猪专卖店和誉品牛肉专卖店分别买了一斤猪骨头和半斤小黄牛肉。

看到记者采访，张女士主动搭话说，自从小区门口的农产品专卖店开张之后，她就很少去其他市场买菜了。

农产品专卖店大多开在人口相对密集的居住社区，在很大程度方便了消费者。记者调查了解到，农产品专卖店主要在近两年才逐渐兴起，而且逐渐遍布市区中心区的各个成熟社区。目前，仅家乡猪菜篮子便利店便有41家，御园黑猪专卖店有22家，誉品牛肉专卖店16家，四季绿如蓝无公害农产品专卖店4家。

优势 自产自销农产品安全有保障

四季绿如蓝半斤重的上海青一包2.5元，虫子鸡蛋一斤20元，果园走地鸡一斤35元；御园黑猪的瘦肉一斤29.8元；誉品牛肉一斤42元……记者调查发现，品牌农产品专卖店里销售的农产品价格大多都相对较贵，有的甚至高于农贸市场的普通农产品一倍或者更多。

尽管品牌农产品专卖店的肉菜价格相对较高，但是记者在多家农产品专卖店现场看到，前来购买的顾客仍然络绎不绝。据了解，四季绿如蓝四家专卖店有近3万会员，家乡猪便利店单店每日平均可销售两头猪的猪肉，御品牛肉16家店的销量占市区牛肉市场份额的近三成。

惠州市农业局有关负责人表示，四季绿如蓝、家乡猪和御园黑猪等大部分专卖店多为规模较大的农业企业开办，在生产过程中相对较规范，安全监管体系也较完善。“而且由于是自产自销，一旦发生食品安全事故安全责任单一，无法扯皮。”该负责人表示，品牌农产品专卖店的农产品相对而言安全更有保障。

空间 市场空间大各路商家寻点扩张

随着消费者对农产品的质量安全越来越重视，品牌农产品渐入人心，这给了各路商家不断扩张的信心。

誉品牛肉的罗经理最近除了要忙公司日常的业务之外，他还奔走于金山湖花园、山水华府和金宝山庄等新建成小区，调研当地居民的消费能力，按照公司计划，近期将考虑在这几个小区开设专卖店。“现在市区比较成熟的社区都已经开了专卖店，但是还有很多人气慢慢旺起来的小区可以开发市场。”罗经理告诉记者，目前牛肉的市场空间还很大，未来几年誉品牛肉计划将专卖店的数量增加到45家，基本覆盖各大居民社区。

近期同样忙于寻找黄金铺位的，还有四季绿公司的董事长张宋，他计划在年底前在惠州再开6家专卖店，明年或将达到15家。另外，他已经将专卖店的销售网络延伸到深圳等外地，本月底深圳第一家四季绿如蓝专卖店将开业，未来他的目标是在珠三角各市开足500家专卖店。

冀望 品牌专卖店农产品更多样化

开在家门口的农产品专卖店，方便了市民，同时也为消费者提供了更多的选择。这种新型的销售模式逐渐受欢迎。不过也有市民表示，品牌农产品专卖店销售的农产品品种都相对单一，只能满足最基本的餐桌需求，如果要想吃得丰盛点，花样多一样，还是需要到农贸市场或者超市购买。

“我们家的人喜欢吃海鲜，但是附近几家农产品专卖店都没有。要是他们也卖优质的海鲜那就好了。”家住在河南岸的蓝女士说。

大多数农产品专卖店由于门面较小，销售的农产品种类确实较少，其中，四季绿如蓝专卖店主要销售蔬菜瓜果，而家乡猪便利店的核心商品则是猪肉，顺带销售牛肉和鸡肉。

品种的单一，使消费者在农产品专卖店中难以实现“一站式购物”，这种不方便在一定程度上影响着对顾客的吸引力。这一点，从一开始开店时，张宋便已经注意到，为此，他在自产自销蔬菜的基础上，与一些其他生产单位合作，在专卖店搭配销售其他品牌农产品，比如牧草猪肉，比如虫子鸡蛋。此外，原本以种植蔬菜为主的他，也逐渐调整了产业结构，开始饲养鸡、鸭和鱼，目前还正在商谈饲养牛和海产品的项目。（记者 林涌浩 梁维春 摄）