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南昌西湖区构建节前食品安全“防火墙”
来源:人民网    更新时间:2013年01月10日    关注度:     【字体:

春节即将来临,南昌西湖区工商局从七个方面入手,着力加强节前食品安全监管,构建节前食品安全“防火墙”。

    一是严把市场准入关,严格按规定条件实施食品流通许可,坚持落实现场核查制度,对食品市场准入实行高标准、严要求。二是开展食品市场无证无照经营清理整顿力度,取缔无证无照经营的食品经营户。三是开展节日性食品专项检查,以粮油、糖果、烟酒、肉类、奶粉、奶制品、蔬菜、水果、豆制品、水产品及各种营养保健品等节日消费量大、与人民群众生活密切相关的食品为重点品种,以城乡结合部为重点区域,以各类商场、超市、副食批发店为重点检查对象,严查进货渠道及索证索票制度,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,确保节前流通环节食品安全。四是加强食品质量快速监测力度,结合检测结果,开展不合格食品专项检查,加大对不合格食品的退市监管力度,确保不合格食品及时、有效退市并对退市食品进行跟踪监管,严防不合格和有害食品退市后改头换面二次流入市场。五是确保信息渠道畅通,充分发挥12315申诉举报网络作用,及时调解食品消费纠纷。六是建立健全预警和应急预案,积极防范和有效应急处理重大食品安全问题。随时掌握食品市场动态信息,做到早发现、早防范、早处置。七是加强食品安全知识宣传,切实增强食品经营者的自律意识,提高群众自我防范意识和能力。(通讯员徐瑛)


 

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