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和谐号餐车标舌尖上的旅途 58元牦牛肉便当获赞
来源:羊城晚报 李天军 黄宙辉 宋王群    更新时间:2013年12月18日    关注度:     【字体:

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  列车上的菜牌 林桂炎 摄

  17日,羊城晚报记者乘坐厦深线试运行列车D2316次,从深圳北站开出,10时35分便到了惠州南站,12时58分到达饶平站,13时15分到达潮汕站。

  D2316次外形与广深动车组“和谐号”相同,设计时速200公里,但试运行期间未达此标准,全程502公里用时3小时49分钟。平均时速131公里。D2316次列车挂8节车厢,荷载649人,当天实际参加体验的媒体记者共190人,加上乘务人员,算得上12月1日试运行以来最满载的一次了。

  列车上年轻靓丽的女乘务员们向媒体记者展示了礼仪风姿。乘务员周子佩告诉记者,她是从广深动车组和谐号抽调过来的,之前参加过一趟试运行。记者询问的另外几位乘务员也都是从和谐号调来的。

  中午就餐比较顺利,餐车上的菜牌上写着“舌尖上的旅途”,十分有心。让人感觉不便的是座椅背后的托盘太小,放不下太多食物。

  午餐中最贵的是葱爆牦牛肉便当(配汤)和葱爆羊肉便当(配汤),均为58元。列车组为记者们提供的是牦牛肉便当,口味地道,肉量很足,配金针菇、西兰花、辣椒圈,汤是原味鸡汤,加上一盒时令鲜果。午市价格最便宜的是梅菜扣肉饭、八宝饭,均为15元;早餐则有厦门沙茶面28元,潮汕砂锅粥15元。

  列车长告诉记者,由于动车组不起明火,厦深线正式开通后将按照菜单提供配餐,不提供点餐服务。(李天军 黄宙辉 宋王群)

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