暗访金山私宰点

    羊来自农家散养，宰完送到镇上小饭店

    为求证顾宝君的说法，晨报记者进行了一番暗访。

    金山朱泾镇一处羊肉私人屠宰点，在所属的村里并不隐蔽，向村民稍作打听，就能获知准确位置。这是一个200多平方米的农宅，与周围农家房相比，显得有些破旧。一走进就能闻到浓烈的羊膻味。院子里，一口大锅放在一个土制的灶台上，上面还竖着高高的烟囱。一些羊蹄暴晒在太阳下。

    这个私人屠宰点的小工告诉记者，他们在这里屠宰已几年了，主要客户是镇上的一些小饭店和羊杂馆。饭店晚上会备货，因此一般他们都是晚上7、8点钟开始宰杀。小工带记者走进屠宰车间，腥臭味扑面而来，车间内污水横流，随处堆放着水桶、软水管、塑料篮筐以及屠宰时所需的工具，墙壁上到处是斑斑血迹，小工屠宰时穿的防水衣挂在墙上。一个脸盆装满了盐，原本白色的食盐也被污水浸染。同行的人介绍，羊血必须放盐方能凝固。

    屠宰车间后面就是圈养羊的地方，十多头山羊见有人过来，立即聚集到了角落里。现场的小工介绍，他只负责宰杀，这些羊都是老板每天从四处收集而来的，大多是周围农家自己散养的，一头羊的重量在60斤左右，现在的市场价格是30元每斤，如果长期供货，羊杂不算钱，可以免费送。如果有需要，直接打电话，随时可以送过来。

    这个私人屠宰点周围都是农田。房屋背后有一个水塘，屠宰点的污水直接流向水塘，渗入地下。据小工说，因为是私人的屠宰点，没有办过任何手续，也不知道要办手续。从各地收来羊，有客户需要，宰杀后再送过去，整个过程很简单。