2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域食糖产品进行了本年度第十批日常抽样检验,共抽查了20家企业生产的26批次产品,不合格2批次,不合格产品发现率为7.69%,剔除纯标识不合格,实物质量不合格产品1批次,实物质量不合格产品发现率为3.85%。
本次抽样检验依据为GB 13104-2005《食糖卫生标准》、GB 317-2006《白砂糖》、QB/T 1173-2002《单晶体冰糖》、QB/T 1174-2002《多晶体冰糖》、QB/T 2343.1-1997《赤砂糖》、QB/T 2685-2005《冰片糖》等标准及国家相关规定的要求。食糖检验项目为:感官、干燥失重、总糖分(蔗糖分+还原糖分)、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、色值、混浊度、不溶于水杂质、二氧化硫、砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、螨、净含量(单件负偏差)、标签。
抽查中发现,标称广州市东朗糖业有限公司生产的一批次“东朗” 单晶冰糖(15kg/袋 2013-08-24)还原糖分项目不合格。据质监部门介绍,还原糖过高的食糖容易吸潮,容易滋生微生物,食糖容易变质,不利于食糖的保存,缩短食糖的货架期。
此外,标称广州市华峰食品有限公司生产的一批次“爱心情” 纯正红糖(400克/盒 2013-08-22),标签项目不合格。
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期或批号
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标称生产单位
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标称生产单位地址
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不合格项目
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标准值
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实测值
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单晶冰糖
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东朗
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15kg / 袋
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2013-08-24
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广州市东朗糖业有限公司
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广州市白云区江高镇两潭北路3号
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还原糖分(%)
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≤0.12
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0.24
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纯正红糖
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爱心情
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400 克 / 盒
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2013-08-22
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广州市华峰食品有限公司
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广州市荔湾区葵蓬路149号第8幢(全幢)
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标签
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按照GB 13104-2005第8章要求
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标注的执行标准不适用本产品,标注为“Q/HF 0001S”
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广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息(11月)
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期或批号
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标称生产单位
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标称生产单位地址
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纯正砂糖
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80g / 包
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2013-08-19
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南航嘉源(广州)航空用品有限公司
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广州市白云区机场路飞云东街23号
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白砂糖
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恒丰
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454g / 包
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2013-08-25
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广州市白云区恒峰食品厂
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广州市白云区蚌湖镇旧圩街十六巷1号
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冰片糖
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东朗
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4.75kg / 箱
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2013-08-23
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广州市东朗糖业有限公司
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广州市白云区江高镇两潭北路3号
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多晶体冰糖
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9.5kg / 箱
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2013-08-23
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广州市海珠区珠汇糖制品厂
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广州市海珠区土华华泰大道临编8号A5铺
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白糖
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7 克 / 袋
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2013-08-26
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广州市安福保健食品饮料有限公司
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广州市花都区赤坭镇广源东路30号之五
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单晶冰糖
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太古
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300g / 包
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2013-08-26
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广东甘化糖业发展有限公司广州分公司
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广州市黄埔区大涌湾路175号
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优级白砂糖
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QIFU
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454 克 / 包
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2013-08-22
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广州市华峰食品有限公司
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广州市荔湾区葵蓬路149号第8幢(全幢)
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冰片糖
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TONG LI
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454 克 / 包
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2013-05-15
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广州市同利万方贸易有限公司
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广州市荔湾区茶滘路茶滘工业园自编1号A3幢首层之1
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幼砂糖
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TONG LI
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454 克 / 包
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2013-06-29
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广州市同利万方贸易有限公司
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广州市荔湾区茶滘路茶滘工业园自编1号A3幢首层之1
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单晶冰糖
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TONG LI
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300 克 / 包
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2013-05-15
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广州市同利万方贸易有限公司
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广州市荔湾区茶滘路茶滘工业园自编1号A3幢首层之1
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优质白砂糖
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舒可曼
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908g / 包
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2013-08-28
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广州福正东海食品有限公司
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广州市萝岗区永和街新庄二路30号101房
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精制白砂糖
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红棉
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454 克 / 包
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2013-08-22
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广州市华侨糖厂
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广州经济技术开发区东区开创大道372号
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优级白砂糖
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太古
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300g / 包
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2013-08-20
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太古糖业(中国)有限公司
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广州经济技术开发区锦绣路明华一街穗兴工业大厦6号4楼
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单晶冰糖
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太古
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1kg / 包
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2013-06-08
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太古糖业(中国)有限公司
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广州经济技术开发区锦绣路明华一街穗兴工业大厦6号4楼
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冰片糖
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双钱牌
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1 千克 / 包
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2013-06-18
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广州市双钱糖业有限公司
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广州市番禺区东涌镇均涌北街2巷16号
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白砂糖
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双钱牌
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50 千克/袋
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2013-01-28
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广州市双钱糖业有限公司
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广州市番禺区东涌镇均涌北街2巷16号
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白砂糖
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称重销售
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2013-08-30
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广州市中荣糖业有限公司
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广州市番禺区沙湾镇市良路1121号之7
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红糖(赤砂糖)
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太古
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350g / 包
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2013-08-23
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广州市佳美乐食品有限公司
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广州市天河区岐岗路自编239号101房
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白砂糖
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穗丰
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454g / 包
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2013-9-13
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增城市石滩麻车穗丰食品厂
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广州市增城石滩镇麻车村麻车工业区自编5号
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精制冰片糖
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——
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9.5kg / 箱
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2013-9-8
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广州市增城永兴冰片糖厂
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广州市增城石滩镇麻车村西井新村自编1号101、102房
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冰片糖
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——
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5kg / 箱
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2013-9-21
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广州市增城金利食糖厂
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广州市增城新塘镇田心村庙头新村一巷11号
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红片糖
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——
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5kg / 箱
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2013-9-15
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广州市增城波利食糖加工厂(普通合伙)
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广州市增城新塘镇瓜岭村广园路边
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精制红片糖
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——
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4.7kg / 箱
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2013-8-18
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广州市增城旺兴糖厂
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广州市增城石滩镇麻车村
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冰片糖
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——
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4.75kg / 箱
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2013-9-21
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广州市增城顺利糖厂
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广州市增城沙陇村沙三东巷153号101房
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