打印本文 
关闭窗口 中国质量新闻网消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2013年四季度蔬菜及水果制品省级抽查结果，有5家企业生产的5批次蜜饯不符合标准的规定。
2013年四季度，水果制品、蔬菜制品省级监督抽查共抽检全省291家企业生产的310批次产品，合格305批次。其中，抽查酱腌菜67批次，合格67批次，合格率100%；抽查食用菌及其他蔬菜制品65批次，合格65批次，合格率100%；抽查蜜饯产品178批次，合格173批次，合格率97.2%。经检验，有5家企业生产的5批次蜜饯不符合标准的规定。其中，2批次产品检出超范围或超限量使用食品添加剂（安赛蜜、二氧化硫）、3批次产品检出微生物指标（菌落总数、金黄色葡萄球菌）不合格，主要原因是企业存在食品添加剂使用不规范行为，生产过程控制不严。
福建省食品药品监督管理局表示，针对抽查发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强食品监督抽查工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动食品质量的稳步提升。
水果制品、蔬菜制品质量抽查不合格企业名单
|
生产企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
标准规定值（产品明示值） |
实测值 |
|
晋江市罗山凤山食品有限公司 |
青津果蜜饯 |
凤山 |
散装称重 |
2013-10-25 |
安赛蜜 |
不得检出 |
2.8 |
|
漳浦县金志食品厂 |
圣女果（蜜饯） |
金志 |
450克/包 |
2013年11月20日 |
二氧化硫残留量 |
≤0.35g/kg |
0.63 |
|
福建心连心食品有限公司 |
水晶仔 |
/ |
200g/包 |
2013-12-12 |
金黄色葡萄球菌 |
不得检出 |
检出 |
|
龙岩德邦生物科技有限公司 |
红薯仔 |
薯庄家 |
198g/包 |
2013-10-9 |
菌落总数 |
≤1000CFU/g |
33000 |
|
连城县佳佳昇食品有限公司 |
红心薯干 |
香薯爷 |
250g/包 |
2013-12-10 |
菌落总数 |
≤1000CFU/g |
2700 |