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福建食药监局抽查薯类及膨化食品、炒货 三企上不合格名单
文章来源:中国质量新闻网  更新时间:2014/2/24 13:45:15  

中国质量新闻网消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2013年四季度薯类及膨化食品、炒货食品省级抽查结果,共抽检全省105家企业生产的116批次产品,合格113批次。

    经检验,有3家企业生产的1批次膨化食品、2批次炒货食品不符合标准的规定。其中,2批次产品检出微生物指标(大肠菌群)超标,主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位;1批次产品检出过氧化值超标,主要原因是企业生产过程控制不严。

    福建省食品药品监督管理局表示,针对抽查发现的主要质量问题,当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。将继续加强食品监督抽查工作,督促食品生产企业落实主体责任,强化监管措施,推动食品质量的稳步提升。

 

薯类及膨化食品、炒货食品质量抽查不合格企业名单

 

生产企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

不合格项目

标准规定值(产品明示值)

实测值

龙海市恒源食品厂

米饼

好酥福

3.5kg/

2013.10.23

大肠菌群

≤90cfu/g

230

闽侯县祥谦大众食品厂

香酥花生

泉树(R

128/

2013.11.06

过氧化值

≤0.25g/100g

0.33

龙海市求好食品有限公司

酒鬼花生

立友

3.5kg/

2013.12.09

大肠菌群

≤30MPN/100g

90