昨日，2.2吨添加了致癌染料的卤鸭被集中销毁。此前，作为查处后的物证，它们在－19℃的冷库中保存了15个月。

　　昨日上午，记者随汉阳五里工商所人员，到该区一冷库提取这批“毒鸭”，后运至汉阳郊区一垃圾场，用石灰焚烧后填埋。

　　五里工商所所长蔡翔介绍，2008年12月24日，在
汉阳科德冷库内，执法人员查处了檀李湾4家黑作坊寄存于此的2.2吨问题卤鸭。同时在黑作坊内，查处了3桶无标签的工业染料“酸性橙Ⅱ”，这种橙红色染料可诱发癌变，成人服用0.25克可致中毒。因其色泽鲜艳、价格低廉，一些不法商贩在制作食品时会违规添加。

　　检测报告显示，黑作坊中的卤鸭“酸性橙Ⅱ”含量高达131.2克/公斤。去年8月，汉阳区法院以生产有毒、有害食品罪，判处涉案的张加林等4人有期徒刑9个月。

　　汉阳五里所相关负责人介绍，依据相关法律法规，类似涉案物一般就地销毁，但因此案是我市开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整治行动中，查办的首起刑事案件，且数量较大，当时处理很谨慎。鉴于该批卤鸭查处时正在冷库，且为方便后期取证、检查及法院审理，工商人员将其就地封存。后经相关部门批准，15个月后进行销毁。

　　据悉，这批物证保存15月，共花费近8000元冷冻费。

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