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散装食品问题多 工商部门购买时须谨慎

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/6/19

市场上的散装食品因为价格便宜、挑选方便一直受到消费者的青睐。但随着气温的升高，散装食品容易变质的弱点也暴露出来。昨日，工商人员提醒，天热了，市民在购买散装食品时须谨慎。 　　昨日，记者走访了城区一些超市和集贸市场，发现散装食品存在不少卫生隐患。在隆康路一家超市，记者看到零食区、干货区均有散装食品出售，上面没有任何遮盖物。不少散装食品旁边放有铲子和夹子等工具，但是很多顾客为了方便就会直接用手去拿，而售货员却很少去制止。 　　而在一些集贸市场，一些散装食品多数没有标注生产日期和厂家，售货员也没有戴手套及口罩。顾客购买时，售货员均直接用手挑选、包装、称量，卫生问题实在令人担忧。 　　工商人员在此提醒，热天市民购买散装食品要谨慎，一定要注意查看食品生产日期等信息，如果怀疑食品有问题，最好不要购买。