此次分别检验了儿童膨化食品、果冻、含乳饮料、白酒、大米等16个品种，共抽检471批次，其中合格412批次，合格率87.47%。其中，儿童食品共抽检了五个品种217批次，合格201批次，合格率为92.62%，不合格食品中膨化食品、果冻所占比重最多，主要问题是产品菌落总数、大肠菌群超标。
       不合格食品涉及烟台优美食品有限公司2010年3月2日生产的“东美”牌马面鱼；青岛市正进集团永进食品有限公司2010年1月20日生产的“抱抱”牌烤鱼片；大连华星源.祥和食品有限公司2010年2月1日生产的“华星源”牌鱼片；浙江省临海市百通食品有限公司2010年4月4日生产的“奥林达”牌芦荟凝胶果肉果冻；沈阳鑫新丰食品有限公司2010年3月12日生产的“0点薯片”牌薯片；郑州市二七区金味来食品厂2010年4月14日生产的“摇摇薯条”牌薯条等。