日前，江苏省淮安市楚州区为加强全社会对最近颁布的《食品安全法实施条例》的了解和认识，强化食品质量安全监管，该区食品安全委员会精心组织，周密部署，及时制定《食品安全法实施条例》宣传方案，进一步细化《食品安全法实施条例》的宣传贯彻工作。

一、内容细化

此次宣传的主要内容包括：《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规，食品安全标准知识，食品安全监管体制和各监管部门职责，食品生产、经营者的义务和法律责任，食品安全科普常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识，制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为、食品中毒应急处置与预防相关知识等等。

二、形式细化

举办各类讲座和培训，对食品生产、经营单位的法定代表（负责人）和从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训；开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作；开展科普宣传活动、食品安全专项整治行动等各种形式的宣传贯彻工作。

三、责任细化

该区要求各乡镇、各部门认真贯彻落实国务院办公厅2009年25号文件精神，把实施食品安全法作为一项长期工作抓紧抓好、抓出成效。细化责任，明确要求，形成一张横向到边纵向到底的宣传网，确保宣传贯彻《食品安全法实施条例》活动落到实处。张昌明