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食品专家提醒消费者食品还是“天然”好
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/4/23  

 据食品专家分析,添加剂不合格的原因一般是两种情况:一是生产企业为提高产品的口感而过量使用甜蜜素、山梨酸等添加剂;二是生产企业在生产过程中控制不当,导致添加剂用量超标。

  “奶食品越接近天然状态越好”,食品专家提醒消费者,应尽量买最接近天然形态的产品,比如看上去乳白色或淡黄色,闻起来味道淡的,而像那种味道特别香浓、颜色又很白的就该尽量少买。购买时应仔细查看产品配料、保质期等信息,尽量避免购买那种添加了多种原料、高度加工的产品。