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北京市工商局抽查月饼合格率 仅4个批次不合格责令召回
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/9/6  

   昨天,在2010年北京月饼文化节开幕式上,北京市工商局通报了流通领域月饼质量监督情况,整体合格率达到96.46%。不合格产品为某一个企业的4批次产品。

    北京市工商局食品质量监督管理处处长冀玮宣布了近期针对北京市场月饼抽样的检测报告,共在14家大型商场、超市、专卖店抽查了30余家企业的113个品种的样本,检测项目包括酸价、山梨酸钾、苯甲酸、致病菌、总砷、铅指标等,合格率为96.36%。

    此次抽查检出的4个批次样本均为酸价超标,工商部门已对其采取临时控制措施,责令其召回。