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西安市食品卫生将实行无缝分段管理
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/7/10  

    针对网友关心的学校周边小商贩小饭桌卫生问题,市卫生局卫生法制与监督处处长吴晓刚回复说,近期西安市出台了《西安市卫生管理办法》,专门针对小饭桌提出了卫生许可准入条款,严格标准审查,要求小饭桌对食品采购、餐具消毒严格把关,不足8平米经营空间的,不得经营餐饮。同时,市卫生局今夏将加大执法力度,联合工商、教育主管部门,对我市学校周边摊点、流动小摊贩,加大检查频次,坚决取缔学校周边无证摊贩。

    食品卫生行业将实行分段管理

    6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式出台,但因机构未改革、职能未调整,目前我市食品卫生监管仍由卫生行政部门主管负责。

    吴晓刚透露,今年底,机构改革完成后,食品卫生监管工作将实行分段监管、无缝衔接、各部门各司其职。卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全信息公布及组织查处食品安全重大事故等;针对食品生产的不同阶段,农业、技术监督、工商、药品监管部门依照职责,分别对食品种植、食品生产、食品流通经营、餐饮服务活动实施监督管理。