一是强力推进组织建设和制度建设，准确把握食品安全的“瓶颈问题”。通过层层签订责任状将责任落实到位，并继续将食品安全目标责任纳入各级政府综合目标考核，对食品安全各项制度的落实进行严格督查。

二是强力推进食品安全调研工作，准确把握辖区内食品安全的“基本现状”。根据形势变化，多次组织有关部门进行调研活动，准确为该区食品安全现状进行“把脉”，制定相关政策提供依据。

三是强力推进食品安全“隐患排查”行动，准确把握食品安全 “整治重点”。积极协调卫生、工商、质监、农林、商务等成员单位下移监管重心，加强农村食品安全隐患排查力度，实行月、季度报告制度，并进行挂牌整改，切实提高了农村食品质量。

四是强力推进食品安全联合执法检查行动，准确把握食品安全的“根本走向”。结合节假日专项整治，加大联合执法检查力度，坚决查处各种制售假劣和有毒有害食品，确保了全区人民群众的饮食安全。