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国际卖场沃尔玛管理粗放 霉变、过期食品仍上架销售
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/9/14  

 9月10日接群众举报反映贵阳沃尔玛超市销售霉变、过期食品,当日记者即前往该市沃尔玛人民广场和沙冲路卖场进行暗访调查。

     调查中记者发现,群众反映的情况基本属实,国际卖场沃尔玛不仅兜售霉变、过期食品,且现场管理和售货人员服务素质也让人对“沃尔玛”这一国际品牌充满质疑。

     在沃尔玛超市果蔬区,记者发现货架上有部分果蔬肉眼看已明显霉变,且变质的果蔬还散发出阵阵恶臭(见图1-图3)。令记者惊愕的是,现场销售人员竟然说:“怕什么,发点霉也是可以吃的。”

    图1  腐败变烂的水果

    图2  霉变的椰青

暗访中记者还发现,凡沃尔玛超市自行包装的食品其标签上只标注“包装日期”,却不注明“保质日期”(见图4),而按国家《农产品质量安全法》和《食品安全法》的规定:食品(农产品)包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容。沃尔玛这样的做法,是否暗示消费者这些食品永不过期,永远保质?这显然违背了国家的相关规定。

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