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邹平县质监局强化节日期间食品安全监管

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2011/1/23

春节将至，为确保节日期间食品质量安全，邹平县局结合当地实际，成立由食品科、稽查队组成的食品安全专项检查组，开展春节前食品安全大检查。 　　邹平县局以米面制品、酒类、食用油、乳制品、肉制品等节日食品为检查重点，加大对食品生产企业巡查频次，提高食品安全隐患发现率，重点查处掺杂使假、以次充好、过期霉变、有毒有害、非法使用添加剂及利用非食品原料生产加工食品等严重违法行为。督促生产企业落实产品质量安全主体责任，加强原料验收把关和内部质量管理，严把食品出厂检验关，从源头上杜绝不合格食品流入市场。同时加强对超市、集贸市场等在售的节日热销产品获证情况的监督检查，严厉打击销售不合格产品行为，确保食品安全，为群众营造安全、放心的节日购物环境。