九头鸟酒家从5月1日至5月7日推出春季8大创新菜酬宾：萝卜丝饼、昭君香梨、美味烤兔腿、香酥萝卜丸子、农家一碗鲜、老家坛子菜、荆楚素什锦、铁板蒜香虾，每桌任选1道八折。九头鸟源于湖北武汉，成长于京城。其菜肴以“千湖之省、鱼米之乡”盛产的河蟹，良田塘沼丰盛的时鲜及农家自酿的食物为原料，掺以九头鸟人的灵气，经过无数次的含英咀华、形成了鲜嫩、醇厚、朴实的九头鸟菜品格局。信手拈来几道菜色，鲜美味道不用说，那背后细腻的文化底蕴更让人回味。