“打开一个是坏的，打开一个是坏的，一盒礼品装鸡蛋就没几个是好的。”石家庄的杨先生看着朋友送来的一盒鸡蛋个个都是坏的，心里有些堵得慌。一直以来类似的投诉本报接到过不少，礼品装鸡蛋里频出“坏蛋”的现象对于很多石家庄市民来讲并不陌生。记者采访中发现，不少礼品装鸡蛋生产日期标注不明，加之礼装鸡蛋往往在人们的礼尚往来中“几次易手”，这也使得鸡蛋是否还在保质期内成为一个“谜”，“坏蛋”现象自然也就层出不穷了。

　　“坏蛋”现象频出 　　前几天，从外地回来探家的儿女们给省会的李老先生带来了不少东西，其中就有两盒笨鸡蛋，令老先生没有想到的是，两盒近百个鸡蛋里竟没有多少个是好的，绝大多数已经散黄、变质，孩子们也不知道鸡蛋的购买日期，因为也是别人送的，一家人在包装上仔仔细细地找了一遍，竟也没能发现生产日期，上面根本就没有标注。

　　孙女士介绍，今年中秋在单位发的福利中有一盒礼品装鸡蛋，在家做饭时发现近一半鸡蛋已经变质，无法食用，而包装盒上显示，鸡蛋仍在保质期内。孙女士说，她在超市也曾买到过变质的礼品装的笨鸡蛋。与孙女士有着类似经历的安女士介绍，一次她到郊县旅游途中，从路边土特产品店买了一盒“笨鸡蛋”，当时老板介绍说，鸡蛋都出自附近村庄家养的笨鸡，而安女士也没细看包装上的生产日期和保质期。次日，安女士即发现这盒笨鸡蛋的质量大有问题，多数散黄，甚至有的已出现异味。这时，安女士才注意到包装盒上根本没有生产日期。

　　记者从市场上走访发现，礼品装鸡蛋名称不一，有的称“笨鸡蛋”，有的称“无公害”，尽管包装个顶个地很漂亮，但不少并没有注明生产日期，有的虽已注明了年份，但却少了具体的月份和日期。“保质期”的注明也是各有不同，有的干脆没有，有的写着“15天”，有的写着“一个月”或者“两个月”。

　　上层好，下层坏，消费者怀疑卖家做手脚

　　采访中记者得知，不少人在食用礼品装鸡蛋时还曾遇到过这种现象，即是整盒只有最上一层或上面两层鸡蛋是好的，下面几层多散黄、变质的“坏蛋”。对此现象，不少人认为卖者有做手脚的嫌疑。

　　对于礼品装鸡蛋缘何多出“坏蛋”，一些市民认为，礼品装鸡蛋更多的是被当做礼品用于人际关系上的“礼尚往来”，因此一盒鸡蛋几次易手的现象是很常见的，你送给我，我再送给他，送来送去，可能就过了鸡蛋的保质期，“坏蛋”也就难免了。“还有，某些黑心的经营者出于利益，将已过期或即将过期的鸡蛋装入礼品盒投入市场，也是有可能的”。

　　另外，专业人士介绍，鸡蛋的保质期长短与存放条件有关，冬季室内常温下一般能保存15天左右，而夏季室内常温下一般能保存10天左右，冰箱冷藏下保存时间要长很多。因此礼品装鸡蛋就“保质期”的注明，简简单单地写明多少天是不科学的，也是容易误导消费者的。往往的情况是，按照保质期来看并未过期，但因为存放条件的原因，鸡蛋其实已经变质。

　　采访中记者发现，在县城或农村经营礼品装鸡蛋的土特产品店很多，但对于其鸡蛋的来源以及质量，有关部门缺乏有效地控制和监督。

　　来源：燕赵都市网