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细菌超标 福建龙岩西闽特等5款蜜饯产品质量抽检不合格
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/12/3  

                      细菌超标 福建龙岩西闽特等5款蜜饯产品质量抽检不合格

  过量使用添加剂,包装二次污染引发细菌超标,我省有5款蜜饯产品质量不合格,其中龙岩市西闽特食品有限公司生产的蜜饯产品连续两次省级抽查均不合格被通报曝光。

  这5款质量不合格的蜜饯产品为龙岩市西闽特食品有限公司产的西闽特牌梅饼(生产日期为2010年7月10日)、龙岩市旺得福食品有限公司产的小旺轩地瓜条(生产日期为2010年7月20日)、龙海市浮宫天福蜜果加工厂产的天碧杨梅蜜饯(生产日期为2010年7月1日)、漳州天福茶业有限公司产的规格为每盒250克的茶香梅蜜饯(生产日期为2010年6月10日)、南安市官桥和成食品厂生产的怪味梅(生产日期为2010年8月13日)。

  据介绍,此次省质监局共抽查了我省141家企业生产的141批次蜜饯产品,不合格率为3.5%。检验人员发现,抽检不合格项目为菌落总数超标、二氧化硫残留、山梨酸和甜蜜素过量添加。

  来源:海峡都市报