“再也不想吃老油火锅了!再也不用吃别人吃剩的锅底了……”8月16日，新疆阿勒泰路孔亮火锅正式推出一次性锅底，顾客吃完的锅底全部当着顾客的面当场销毁，这一举措让顾客连连称赞。[“统一”问题饮料][含致癌物饮料][非法食品添加物名单][水果被曝浑身是“药”][成都火锅业承诺使用一次性锅底 锅底开始涨价]

　　？ 据孔亮火锅总经理刘卫国介绍，此次推出一次性锅底，是由孔亮火锅总公司统一配送、统一推出的。首先，再客户吃完火锅结账的时候，服务员会端上一碟墨汁，由顾客亲自把墨汁倒入吃完的锅底中，将锅底销毁;其次服务员还会把垃圾桶推到大厅，让顾客见证把倒有墨汁的锅底倒入垃圾桶。“让每位顾客吃得放心、吃得健康!”总经理刘卫国强调。

　　另外，“一次性锅底”在锅底的价格上调整幅度不是太大。