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双柏检查医院、建筑工地、学校食品安全
文章来源:  更新时间:2011/11/25 20:29:25  

2011年11月24日25日双柏县食品安全委员会办公室组织教育局、食品药品监管局、住建局、卫生监督所组成联合检查组,医院食堂、建筑工地就餐点、学校食堂开展食品安全检查。

联合检查组首先食品安全委员会办公室召开了会议,明确了联合检查的目的意义、工作重点、检查路线工作要求。后由县食品安全委员会副主任、县食品安全委员会办公室主任、县食品药品监督管理局局长带队县城区医院、学校食堂及建筑工地就餐点进行了全面的监督检查

此次联合行动累计出动执法人员91人次,检查医院、学校食堂及建筑工地就餐点13个。在检查过程中,执法人员详细各个食堂、就餐点制作间环境卫生状况、索证索票执行情况,食品留样备查及记录等进行了检查。对检查中发现的部分学校食堂存在卫生环境差、未严格执行索证索票制度、未留样备查及记录等安全隐患,卫生监督所执法人员立即口头要求其整改对安全隐患较大的医院食堂出具了卫生监督意见书,要求其限期整改。

通过开展食品安全联合检查,提高了被检查对象的食品安全责任意识,督促指导被检查对象建立健全并严格执行各项食品安全管理制度,消除食品安全隐患。(通讯员:王艳红  李光元)