记者19日从徐州市商务局获悉，春节期间全市23家大型骨干企业包括两大农副产品批发市场保障供应食品、肉类等货源总值约90亿元，其中储存各种蔬菜2亿公斤，确保市民食品需求得到有效供应。徐州还将启动生活必需品日报制度，16家样本企业每日报送前一天生活必需品销售情况，21家重点监测流通企业每天报送当日销售情况，及时掌握重要商品供求情况。