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果冻疑被肉毒杆菌污染，加拿大发现中毒患者

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2011/3/12

近日，加拿大温哥华发现了一名疑似肉毒杆菌中毒者，之后Jamnation所生产的西瓜风味果冻样品被检测出肉毒杆菌呈阳性。加拿大卑诗疾病控制中心表示，肉毒杆菌是一种严重的致命性病菌，在过去十年里，只发现六起相关病例。目前该产品还不能确定被污染的数目，而且已经有许多产品在一些大型商场外的货摊上销售。