本报讯(通讯员 魏妍娜 秦鸿飞 记者 孙宇)正在举办的草莓大会人气爆棚,昌平工商今天上午表示,为保障草莓大会食品安全,豆制品、果类、饮料等十大类被列入草莓大会流通领域重点监测品种。 据昌平工商相关负责人介绍,草莓大会举办期间,执法人员将重点检查食品进货查验、记录制度等食品安全制度的落实情况,加强对熟肉制品、豆制品、糕点、鲜肉、畜禽、水产品等重点及高风险食品的检查和快速抽检。 ●重点监测品种 豆制品、果类、饮料、奶制品、禽蛋类、肉类、水产品、调味品、粮油、蔬菜类