日前，在由日中健康科学会主办的“中日健康营养交流大会暨2012国际食品营养标签管理法规高层论坛”在京召开，中日专家一致认为，食品营养标签是食品标签的重要内容，显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养成分和特征的主要途径，有利于引导消费者健康消费。
      中国疾病预防控制中心营养与食品安全所韩军花博士介绍说，《通则》规定，预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明。