江津工商分局在流通领域食品安全监管工作中，立足基层，着眼基础，立足规范，着眼长远“四措并举”实现了监管与执法、监管与服务的有机结合，提升了食品经营单位自律意识，取得了事半功倍的效果。

　　一、加大市场巡查力度。按照以网定格、以格定责、以责定人的要求提高巡查效率，层级落实巡查监管责任。同时该分局根据经营者的守法经营情况，将该市场食品经营者划分为A类（守信用食品安全信得过经营户）、B类（基本守信用食品安全信得过经营户）、C类（食品安全无保障的失信经营户）三种类型。并对三种类型有针对性地管理，使监管工作做到有的放矢，提高了监管效能。对发现包装、标识、保质期、质量等不符合法定要求的食品，立即责令下架、退市、召回和销毁；对制售假冒伪劣食品等违法行为，集中力量依法查处；从重从快查处食品违法案件，杜绝食品安全的违法行为。

　　二、加大宣传力度，加强宣传教育，充分发挥社会监督作用。开展创建食品安全示范街活动，促进公众对食品安全的认知，营造公众参与食品安全监管工作的氛围，让群众成为食品安全监管的信息源头，成为食品安全监管人员的有力助手。进一步加强食品经营户的培训指导，提高其在保障食品安全中的主体责任意识。

　　三、充分发挥个体私营企业协会 “自我教育、自我管理、自我服务”的作用。先后开展了各项工商法律法规宣传教育活动20次，参学会员1500人；组织会员开展了自我检查12次；组织会员开展了各类文体活动6次。同时，通过制定行业规范，强化行业自律，倡导诚信守约，守法经营的商业道德，提升经营者的自律意识和质量安全意识。

　　四、强化行政指导规范作用。将说服、规劝、告诫和警示等行政指导方式融入对市场的食品安全监管工作中，实现整治规范与教育引导相结合。将行政指导意见书逐门逐户发放到位，适时开展有针对性的具体指导。通过定期和不定期的巡查，深入宣传食品安全法规，辅之行政指导等手段和方法的综合运用，有效提升了经营户的自律意识，取得了食品经营单位对照《行政指导意见书》对自身存在的问题整改有方向、完善有目标的实际效果。自实施食品安全监管行政指导制以来，分局先后发放行政指导文书175份，指导帮助经营者加强食品质量管理，增强第一责任人意识。（荆州市工商局）