再过几天就是“3·15”国际消费者权益保护日了。3月15日，每年只有一天，然而，消费维权却是365天的事。昨天上午，绍兴市工商局举行食品消费安全“三员”携手同行活动，由此拉开了今年“3·15”系列活动的序幕。

为食品安全“站岗放哨”，绍兴将采取“三员五化”管理模式。所谓的“三员”是指食品安全专管员、指导员、义务监督员，“五化”则是指食品安全监管基础一体化、指向社会化、载体网格化、方法程式化、手段信息化。食品安全监督员将每周对食品经营进行检查，检查的结果也将进行公示，商场超市等食品经营户必须按照“三员”们提出的意见和建议进行相关的整改。

目前绍兴已组建了一支由100余人组成的食品安全指导员队伍，聘请商超、批发经营单位食品安全专管员312户，并在全市范围内招募食品安全监督员125名，他们将齐心协力给绍兴的食品安全扎上三层保护篱笆，让市民们能够买得放心、吃得放心。