三公司合资成立休闲食品公司

　　继雀巢收购国内第一品牌糖果徐福记60%股权之后，休闲食品行业又将再有强强联合了！新快报记者获悉，在中国方便面、即饮茶和包装水几类食品中市场份额均为第一的康师傅，近日牵手日本知名休闲食品生产商卡乐B株式会社及伊藤忠商事，成立一家合资公司生产休闲食品。

　　康师傅方面称，新公司将生产卡乐B的专业产品。据了解，卡乐B一直以生产虾条、马铃薯片和粟一烧等为主，而这些产品目前也已在中国具有一定知名度。

　　卡乐B或因此与四洲“分手”？

　　新快报记者查询康师傅早前于其官方网站发布的公告，了解到卡乐B及伊藤忠商事在中国成立一家合资公司生产休闲食品，该合资公司的注册资金约为2000万美元，其中，卡乐B公司出资51%，康师傅公司出资45%，伊藤忠商事出资4%。

　　对于此次成立合资公司的目的，康师傅在公告中表示，该集团的主要业务原本为在中国制造及销售速食面、糕饼和饮料，合资公司的成立，则可进一步加强集团在中国的休闲食品业务。记者获悉，根据合约，此次三方合作各自“扮演的角色”分别为：卡乐B提供生产技术和工艺流程，以及休闲食品的生产和销售经验；伊藤忠商事则因其贸易经验，成为原料供应商及参与其他与贸易相关环节；而康师傅则将进一步把卡乐B在中国的休闲食品制造和分销多元化。

　　业内人士分析，根据合资公司股权分布及三者的合约内容，新合资公司主导权仍在于卡乐B。康师傅公告中提及的是“进一步”帮助卡乐B“多元化”，也表明充分考虑到与卡乐B的合作并非具有排他性和唯一性。记者获悉，早在1976年，卡乐B就已与香港四洲集团合作，引入卡乐B虾条、薯片及各款小食，并于1994年成立卡乐B四洲有限公司。记者走访市场发现，目前卡乐B在内地市场销售的薯片及虾条产品，在外包装上品牌皆标称“四洲”，但货架上却出现“卡乐B虾条”、“卡乐B薯片”等字样，生产商是卡乐B四洲（汕头）有限公司，在产品上似有意淡化“卡乐B”品牌。

　　那么，此次康师傅与卡乐B的强强联手，是否会影响到卡乐B与四洲在内地的合作？知情人士透露，由于卡乐B与四洲在内地的生产商实际属于香港四洲集团，因此在合作关系上和此次与康师傅的合作并无直接冲突，只是到时在产品线上可能略有调整。

　　康师傅否认与业务下滑有关

　　对于卡乐B一公司或将同时与两方合作生产的情况，康师傅方面回应称，现在卡乐B的确有另一合作伙伴，但不清楚现有产品是否会继续由原合作伙伴生产，只透露康师傅将与卡乐B合作生产后者专业的产品。

　　康师傅方面仅透露，因合资公司今年7月才正式成立，新产品类型现在还难以告知，不过已计划好今年12月以前问世，但肯定是休闲食品。

　　记者获悉，向来在水、方便面和即饮茶等品类中是“常胜将军”的康师傅此次转向而战，业界纷纷猜测是因康师傅2011年净利润下滑12%，康师傅迫切需要休闲食品作为新的利润增长点。对此，康师傅方面明确否认，并解释与卡乐B的合作洽谈肯定早于一年之前，合作初衷仅在于看好中国休闲食品行业发展。

　　这一说法也得到薯片行业内人士的认可，并表示此行业已有先例。记者获悉，曾以派类食品为主的好丽友公司，于2009年7月上市薯愿薯片，仅用两年时间就成为行业黑马，2011年光出厂价销售额就已超过5亿元。“薯片等休闲食品这两年增长速度已超过方便面及派、蛋糕等可替代主食型的食品，加上目前国内人均消费薯片水平只有欧美1/7—1/8，市场潜力巨大。”