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花生油无需抗氧化剂 保质期长不用防腐剂
文章来源:  更新时间:2011/7/29 9:40:52  

                 近日有关食用油涨价的消息甚嚣尘上,也让一些消费者开始有了“囤油”的念头。有细心的消费者就在打算多买几桶油放着的时候,才突然发现原来一些品牌花生油竟然可以保存18个月,消费者就不由得犯疑了,保质期那么久是不是加了防腐剂呢?

  对此,某品牌花生油公司相关负责人回应称,由于花生油是充氮保鲜、恒温储存的,因此不需要使用任何抗氧化剂,就能使食用油品一年四季都保持新鲜,从而确保成品油中的营养成分不流失。