榆树市作为全国粮食生产先进县(市)冠军，近年来，以酿酒业为先导的食品行业快速发展，消费群体不断扩大，打造放心食品、绿色食品已成为榆树市委、市政府的主攻方向。

　　为完善食品安全监管体系，榆树市建立了食品安全联络员制度；建立了市、乡、村三级食品安全监管制度；建立食品安全社会监督制度，聘任了100名“食品安全义务监督员”，随时对不同区域、不同层面的食品安全工作进行监督。

       此外，还注重食品安全培训，采取专题培训、专家讲座等形式，对执法人员、经营者、消费者三个层面进行食品安全培训，提高经营者的自律能力和群众食品安全风险防范意识，仅2011年，便争取食品安全培训专项资金363万元，目前培训人员达到1700人次。

　　城市晚报 记者 高晶