本报讯 （记者陈曦）近日国务院食品安全委员会办公室通报了近二百人涉及非法生产及销售问题奶粉而被追责的消息，相关人士认为，监管部门给力了，企业更应该给力，要彻底杜绝问题奶粉的出现，监管部门在提高监管力度的同时，企业更需要解码食品安全DNA。

　　2010年年末，“全国食品安全办主任会议”在成都召开，会议强调食品生产企业创新安全管理模式，加强安全生产自律。而在考察四川新希望乳业时，与会领导对新希望正全力打造的可追溯、可控制的农牧产业链表示肯定，认为其引领食品企业创新安全管理模式。

　　具体说主要把好安全“三重门”：一是“奶源控”。重视奶源建设，加强对奶源的安全控制，才是企业的生存之本，更是企业自然价值的理性回归。而作为乳制品市场安全标杆型企业，新希望乳业实现自有牧场建设数量达到30多家、奶农小区合作社100多家、机械化挤奶中心300多家的奶源建设模式。二是打造产业链管理模式。为了彻底让消费者放心，新希望在行业里率先运用物联网技术检测数据监测平台，实现了对乳制品企业三聚氰胺检测数据的自动采集、自动传输、自动分析和自动报警；同时，新希望始终把质量安全控制放在第一位，把不安全因素杜绝在各个端口，提高了安全管控的整体效应。实现源头可追溯、可控的产业链管理模式。三是“家人理念”。在开始进入乳业市场之际，新希望就把“视消费者为家人”的安全理念深植于每个员工心中，实现了从简单生产产品到为家人提供最安全、最新鲜、最好品质的产品，这种观念的突破为新希望严格管控乳品生产的每个环节树立了第三道安全防护门。