
(昨日,雨花区树木岭航空路110号,执法人员当场将已加工的200多件月饼和老婆饼及原材进行查扣,同时将制假设备进行查封。图/潇湘晨报滚动新闻记者辜鹏博)
红网长沙9月7日讯(潇湘晨报滚动新闻记者 夏雨 张树波 实习生 康安)谁能想到,看似包装精美的月饼,原来是无证小作坊偷着生产出来的!
昨日长沙市质监局在接到群众举报后组织执法人员对这家无证生产的食品黑窝点进行了突击检查。在长沙市雨花区树木岭航空路110号这家食品加工厂内,执法人员就现场查获了200多件包装华丽的月饼及老婆饼。
现场几间平房成工厂
简陋的房屋里堆放着大型烤箱,裸露的馅料堆放在外面的墙脚下,尚未包装的成品一箱箱码放在地上,苍蝇蚊虫到处飞舞……下午4时许,执法人员来到长沙市雨花区树木岭航空路110号“长沙市雨花区科麦食品厂”内,这里便是月饼加工黑窝点。门前一条200多米长的小路蜿蜒通向大路,前后都是当地村民的房屋,从外面根本看不出“玄机”。
当记者跟随质监人员进入现场时,这里仍然在加工生产月饼,位于院落一角的烘烤箱烫得让人无法接近。屋内到处是包装好的成品以及包装纸盒,一些刚出锅的月饼散乱地堆在墙角,一台满是灰尘的电风扇正在给月饼“降温”,作坊西侧的屋里摆放着两台电烤箱,几个烤制月饼用的托盘锈蚀严重。在杂乱的配料间里,散装食用油、砂糖等原料在地上随意堆放着,而用于加工月饼的馅料堆放在外面的墙脚下,外包装也全部摊在地上。
令执法人员吃惊的是,这里生产的月饼远不是传统意义上的土月饼,而是披着华丽外衣的“豪华礼盒月饼”。个个包装精美,种类包括伍仁月饼、豆沙月饼、水蜜桃月饼等。而现场的十多名工人均没戴口罩,也没有穿工作服。
查证因生产条件不达标QS证已被注销
质监人员经进一步检查,发现该厂虽有营业执照,但却没有食品生产许可证,属于典型的黑作坊。据率队前往现场执法的长沙市质监局副局长张练介绍,食品生产许可证的使用期限为三年,该厂曾经办理过食品生产许可证,今年3月已到期。后因该厂生产条件不达标,质监部门责令该厂进行整改,但该厂却不按规定对生产厂房进行改进,今年7月已被注销。
鉴于其属于无证生产行为,执法人员当场将现场已加工的200多件月饼和老婆饼及原材进行查扣,同时将制假设备进行查封。对于该厂违法经营行为,质监部门将按《食品安全法》相关规定进行严厉的处罚。
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