随着旅游季节的到来，为了保障旅游季节期间食品药品安全，维护我旗良好的旅游形象，确保游客的饮食安全，克旗食品药品监督管理局开展了“健康旅游，食品药品安全在行动”为主题的安全大检查。

 

此次行动以确保“两个安全”为目标，紧紧围绕食品药品安全这一中心任务，坚持改革与监管并重，执法与服务并举，抓好整顿规范食品药品市场秩序，扎扎实实地推进食品、药品监管工作的全面发展，切实做好食品药品安全工作，着力解决食品药品领域群众和游客最关心、最直接、最现实的利益问题和安全问题，切实保障人民群众饮食用药安全。

 

按照上级统一部署和要求，对全旗食品药品的销售和经营企业进行专项整治，同时加强对热水、乌兰布统、经棚镇等旅游景区和用餐集聚区进行重点检查，加强对人口密集地、食品餐饮企业和学校食堂的管理，加强对设施情况、环境卫生、索取进货发票登记制度规范情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况等情况进行定期检查，加强对原料采购实行采购索证管理，保证原料安全，对生、熟菜制作实行分开管理，保证菜品质量，加强对食品添加剂的检查和废弃油管理，及时消除隐患，确保广大人民群众身体健康和生命安全。

 

建立健全食品药品安全重大事故应急机制，预防和控制事故危害，进一步加大监管力度，预防重大食物中毒事故的发生。

 

此项行动历时一百天，分成食品和药品两个专项工作小组，计划进行专项整治3次，召开餐饮、药品经营企业负责人和服务人员培训班3次。在“健康旅游食品药品安全百日行”行动期间，我局将通过电视、广播、报刊等形式加大宣传力度，进一步增强公众饮食用药安全意识，确保全旗旅游季节期间公众饮食用药安全。（地方供稿）