人民网7月19日电（记者孙杰）2012年是我国乳制品行业步入稳定发展轨道的一年。经过清理整顿，2011年底全国有乳制品生产企业716家，其中婴幼儿配方乳粉生产企业119家。乳制品行业技术装备水平、管理水平大幅提升，产品质量稳定可靠，消费者信心，生产销售都取得了较好的成绩；诚信管理体系建设在行业的开展，为加强行业自律、提升行业信誉、增强消费信心以及营造和谐的市场环境奠定了良好的基础。为了充分展示中国新乳业形象，振奋消费信心，中国乳制品工业协会与妇联和贸促会携手，今天在北京国际会议中心举办第四届中国妇女儿童产业博览会。在本次博览会上，为使广大消费者提高牛奶营养知识的认知度，中国乳制品工业协会在乳品展区举办了“牛奶营养知识大讲堂”。图为中国营养学会副理事长杨月欣教授为大家讲解牛奶和婴幼儿配方奶粉的知识。