为进一步提高餐饮服务环节食品安全监管效能，努力消除食品安全隐患，7月份以来，淮南市食品药品监督管理局在该市餐饮服务单位，开展了餐饮服务环节食品安全抽样检验工作。期间，执法人员重点抽取了米面产品共计100批次，并将在8月份开展80批非发酵型豆制品、生猪肉、水产品抽验及送样工作，确保公众饮食安全。(淮南报业新闻网)