饭店吃饭先来杯冰凉茶,逛街渴了来杯冰酸梅汤,下班了再吃一杯龟苓膏,一包阿胶贡枣一次性吃完……长沙持续高温天气,记者从各大超市了解到,凉茶、龟苓膏等食品销量节节上升,不少市民把这些“中药零食”当作夏天的日常养生食物。对此,中医专家提醒,“中药零食”并非老少皆宜,要根据自身的体质食用。
现象:“中药食品”受欢迎
连日来,记者走访长沙多家超市和冷饮销售店铺,发现含中药成分的食品饮品多种多样,凉茶、龟苓膏、酸梅汤、阿胶枣、茯苓片、炙姜、陈皮等都是其中的代表产品。而这些食物大多都被摆放在显眼的位置,很受消费者欢迎。
岳麓区麓山路上的新一佳超市负责采购的陈女士说:“现在天气炎热,龟苓膏能够清热去火,做活动的时候一天能够卖出两三百杯。”在步行街上开冷饮店的黄老板也说:“现在这些东西都比较好卖,仅酸梅汤一天至少能卖出100杯。”
“入口爽滑,又吃不胖,听说还能消暑降火,为什么不吃呀?”正在采购的唐女士说,“我平时还喜欢吃陈皮和阿胶贡枣,一包250克的一次就搞定了。”
专家:吃“中药食品”有讲究
听听医生的意见吧。省中医院主任药师陈卫红说,龟苓膏等“中药零食”并非老少皆宜,更不能无节制地吃。比如龟苓膏有滋阴润燥、降火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效,适合给口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚质人做零食,一次20~40克,一日1~2次。孕妇、儿童及脾虚、大便溏泻者慎用,女性月经期间也不宜食用;服后不宜饮浓茶,忌刺激性食物。
如何利用中药解暑?陈卫红也有自己的小妙招。“我自己平时喜欢喝菊花茶。用开水煮3~5分钟效果更好,还可杀菌。菊花不要太多,3~5朵就好,还可加入少量枸杞,3~5片山楂,3~6克麦冬,1根白参须。”陈卫红说。
她还建议,凉茶并不是凉着喝的茶,最好喝热的。夏季暑湿当道,热凉茶喝完之后浑身出汗、清凉爽快,还能清热解毒、健脾利湿。
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中南首家药物咨询门诊开放
本报讯(记者唐江澎 实习生唐柠) 周女士怀孕6个月了,最近一次检查发现谷丙转氨酶偏高,医生给她开了药,可周女士担心药物会影响到宝宝。昨日,她来到中南大学湘雅二医院药物咨询门诊就诊,主任药师彭六保教授发现引起周女士转氨酶超标的主要原因是没有休息好,超标的量也不大,于是建议她先观察一段时间。
周女士是该门诊的第一位就诊者。医院专门开设药物咨询门诊在中南地区尚属首次。该药物咨询门诊每周一、三、五上午,周四下午开放,针对有需求的患者开展用药咨询与指导(如孕产妇、儿童、老年人等特殊人群的用药安全)、药物不良反应的鉴别与防范、家庭药品管理、药物浓度监测、药品信息咨询以及公众合理用药教育等服务。
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