尊重市民过早消夜习惯

全市拟建一批

小餐饮便民服务区

及临时占道夜市

本报讯（记者李艳梅 通讯员潘露）昨日从全市小餐饮规范管理推进会上获悉，全市各区拟建一批小餐饮便民服务区及临时占道夜市，将小餐饮引摊入室、集中经营。

小餐饮便民服务区是指有固定场所、室内小餐饮集中经营处，可24小时营业；临时占道夜市是指经特定许可，在规定时间、规定路段临时占道的夜市。

据介绍，我市在推进小餐饮规范管理中，遇到饮食方便与食品安全的矛盾。规范小餐饮要取缔无证、占道小餐饮；但是，“很多武汉人习惯小区边就有早点摊、家门口不出三五十米就能消夜”。

副市长秦军在昨日的推进会上说，“我们牺牲了占道经营的禁令，建一批小餐饮便民服务区和临时占道夜市，就是为了尊重武汉人的饮食习惯，满足老百姓的需求，更好地规范管理小餐饮”。

昨日，会议推广东西湖区常青花园小区小餐饮整治经验。常青花园小区用5个月时间，投入400多万元，将辖区内48家小餐饮引店入室，规范经营，统一管理。

会议要求，即日起各区各街道拉网式排查小餐饮，在严控小餐饮规模的前提下，筛选地点，建小餐饮便民服务区及临时占道夜市，建成后要达到“桌进店、点成面、证见面（食客可见餐饮服务所有证照）”标准。

据悉，小餐饮便民服务区及临时占道夜市在选址、摊棚、餐具消毒及卫生等设施设备上均有标准，建成后食品安全统一管理。目前，建设及管理办法正在广泛征求意见。您有什么看法，请@长江日报（新浪微博）。

作者：李艳梅 潘露