（通讯员　马金科）为确保少数民族过一个安全、祥和、愉快的“开斋节”，在节日期间，焉耆县工商局加大对食品市场整治力度，确保辖区各民族群众吃到安全、放心的食品。

　　此次针对“开斋节”食品市场整治，重点检查商场、超市、集贸市场内的食品小作坊相关证照、从业人员健康证明、加工销售食品的来源、食品质量、卫生状况及餐饮类外的食品摊贩从业人员健康证、包装材料、卫生条件，依法查处食品小作坊超出备案范围使用食品添加剂的行为。严厉打击制售无QS标志、假冒伪劣和“三无”过期食品等违法行为，坚决清理不符合食品安全标准的食品。要重点检查“一单通”台账是否建立、填写项目是否完整和装订是否整齐，监督食品经营户落实好进货查验制度和“一单通”台账制度,确保流通环节食品“有票可索、有据可查、有源可溯、隐患可控”。