为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，增强企业质量安全意识、责任意识和风险意识，8月16日，利津县质监局改变监管方式，将行政监管、公众监督和宣传服务等工作有效结合，集中开展了全县食品生产企业集体约谈活动。
      在约谈活动过程中，该局工作人员向食品生产企业负责人介绍了食品生产企业约谈工作制度的目的及程序，通报了2012年度食品安全总体形势和存在的突出问题，进一步明确企业落实主体责任的要求和应遵守的法律法规。与此同时，企业代表还在会上进行了典型发言，并签订了“生产企业质量安全主体责任承诺书”，向社会公开承诺严格遵守法律法规，切实落实主体责任。
      据了解，该县现有获证食品生产企业32家，涉及白酒、饮用水、罐头制品、蔬菜制品和糕点等食品。近年来，该局紧紧围绕县委、县政府工作中心，充分发挥自身职能和技术优势，开展产品质量检测的分析、诊断，提出质量改进措施，为食品行业发展提供各种支持，不断促进该县食品整体质量水平提升。目前，全县生产加工环节中食品监督抽查合格率为95.%以上，比2011年同期提高了12.6个百分点，整体质量水平创历史新高。
      据悉，下一步，该局将在集体约谈的基础上，有针对性地开展食品生产企业约谈、质量不稳定企业约谈和专项整治行业集体约谈等工作，通过约谈进一步督促企业落实责任意识，及时纠正企业存在质量安全问题，促进该县食品生产企业健康发展。

(孟祥亮 崔勇 边长海)